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江苏杰龙科技集团:什么棉籽粕?作用是什么?

浏览: 发表时间:2021-07-29 08:20:55

江苏杰龙科技集团:什么棉籽粕?作用是什么?

棉籽含油量在12%左右,压榨精炼后可作为优质食用油。棉籽油压榨后,剩下的就是棉籽粕。棉酚,一种存在于棉籽和棉根皮中的多酚类物质,而常见的棉籽粕,由于含有有毒物质棉酚,往往只作为有机肥使用。如今,随着新技术和生产线的出现,棉粕中的棉酚可以被去除,可以代替豆粕和鱼粉作为家禽饲料。然而,如果棉酚没有从棉籽粕中完全去除,它可能会被动物吸收。

棉籽粕是棉籽脱油后的加工副产品,约占我国各类棉籽粕年产量的30%。

棉籽粕中有毒物质的种类、含量及中毒机理;

1.棉酚和游离棉酚。棉酚属于多酚类色素,约占棉籽粕干物质质量的0.03%-2.0%,以结合态和游离态两种状态存在。一般将棉酚与氨基酸或其他物质的结合称为结合棉酚,具有活性羟基和活性醛基的棉酚称为游离棉粉。结合棉酚的无毒性,游离棉酚会对动物产生毒性作用。猪游离棉酚中毒表现为贫血、不孕、流产、呼吸困难,应限制使用。不适合乳猪、断奶仔猪、种猪。当育肥猪用量小于10%时,虽然没有明显的临床表现,但屠宰后可见到病理性损伤,肝脏、肾脏等脏器也没有商业价值,因此育肥猪日粮中棉籽粕的用量不能超过5%。

2.环丙烯脂肪酸(CPFA)。它存在于棉籽油中。当棉籽粕含残油4%-7%时,环丙烯脂肪酸约为250-500mg/kg;而含1%残油的棉籽粕中环丙烯脂肪酸含量仅在70mg/kg以下。脂肪酸不仅能改变蛋黄膜的通透性,增加蛋黄的酸碱度,降低蛋白质的酸碱度,还会降低母鸡的繁殖力和产蛋性能。

3.植酸和单宁。我国棉籽粕中植酸含量为1.66%,单宁含量为0.3%。植酸阻碍了饲料中钙、磷、铁、锰、锌等矿物质元素的利用;单宁主要降低蛋白质的消化率和利用率。


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